Castadiva: un bistrot, una passione, due anime
Due amici, due percorsi diversi, un’unica visione: creare un luogo intimo e sofisticato, dove buon cibo e grandi vini si incontrano in perfetta armonia.
La nostra storia
Dall’idea alla realtà: il cuore di Castadiva
Castadiva nasce dall’incontro tra due passioni complementari: quella di Gianni, cuoco con anni di esperienza in cucina e Leonardo, esperto di vini e amante dell’arte dell’ospitalità. Due percorsi diversi, uniti dal desiderio di dare vita a un bistrot dall’atmosfera unica, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza autentica.
Qui la cucina è un omaggio alla semplicità raffinata: piatti stagionali, materie prime selezionate e un menù che cambia per esaltare il gusto di ogni ingrediente. In sala, il vino è protagonista: una selezione curata delle migliori etichette internazionali, perfettamente abbinata ai piatti, per trasformare ogni cena in un viaggio di sapori.
Castadiva è un luogo per chi ama le atmosfere intime, per chi cerca una serata speciale e per chi vuole lasciarsi guidare in un percorso enogastronomico fatto di sapori autentici.
Pochi tavoli, molta attenzione. Qui ogni cliente è un ospite e ogni serata un’esperienza unica.
